2015-03-14

Fredag, Grönblå Smoothie & Eftermiddagssol i Skogen


I fredags morse vaknade jag innan klockan ringt. Starka solstrålar letade sig in i persiennspringorna.
Jag gick upp och öppnade fönstret för att släppa in frisk morgonluft. Ute hördes gäss på långt håll och det tunna frostlagret på hustaken glittrade i solen.

Fredagsfrukosten bestod av nybakat bröd med ägg och ruccola, kaffe och en varsin grönblå smoothie. Den absolut bästa smoothien jag vet just nu! Havreyoghurt, Banan, pressad Citron, Vanilj & Spirulina.


På dagen hade både jag och Fredrik saker att fixa med hemma samt lite ärenden på stan. Sedan hade vi också planer på att ta tag i den där storstädningen vi pratat om i flera dagar.

Jag hade även tänkt plantera lite blommor, bland annat de tre söta ovan.

Men när solen skiner ute och det doftar vår så kan dammråttorna vänta och att-göra-listorna med för den delen.
Så vi begav oss iväg till skogen för att få eftermiddagssol i ansiktet och fylla lungorna med massa frisk luft.

Bästa snackset för att orka promenera länge. Mörk choklad och mandlar!


Vi jagade solstrålarna och promenerade bort dit solen tog sig fram bland träden.

Guldiga trädtoppar.

Påväg från skogen gick vi förbi några betande rådjur.

Sedan begav vi oss till mina föräldrar för att äta middag. Potatisgratäng och Rödbetsbiffar samt Päronpaj till efterrätt. Helt, helt makalöst gott!




Önskar er alla en fortsatt bra helg!

10 kommentarer:

  1. Det låter riktigt härligt! Och vilken färg på den där smoothiesen, det gillar jag :) Önskar dig en fin söndag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!

      Jamen en sådan dag där man hunnit göra lagom mycket och viktigast av allt fått massa sol och frisk luft..samt middag med fina människor :)
      Smoothien blev riktigt häftig i färgen men framförallt supergod. Lagom söt och med en krämig och mättande konsistens!
      Ha det gott!

      /Evelina

      Radera
  2. Så fina foton! Och vilken häftig färg på smoothien, vad är det som ger den färgen? Så fint med rötterna som lyser i de små glasflaskorna, vad är det för blommor?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!

      Tack så mycket!
      Det är spirulina som ger smoothien dess härliga färg :)
      Det är elefantöron (prasollpilea)! Har massor hemma nu då de verkar trivas riktigt bra hos oss.

      Ha det fint!

      /Evelina

      Radera
  3. Är det små elefantöron jag ser i glasburkarna? Jag har själv en planta hemma som nu börjat skjuta rotskott, har du något tips för hur jag förökar den på bästa sätt? De är ju ganska känsliga av sig (i alla fall när det kommer till vattning) så det känns lite vanskligt med en rotdelning men det är väl det bästa antar jag?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!
      Ja, det stämmer :) Vi har en som fick en massa "bäbisar" som jag tig hand om när vi planterade om den. Vi har redan mellanstora elefantöron från en tidigare omplantering, så de verkar trivas riktigt bra här :) Har inte haft något problem med att de har svårt att ta sig.

      Lycka till!

      /Evelina

      Radera
  4. Underbara bilder! Smoothien ser så himla giftig och lockande ut på samma gång. Som att den ska smaka som ett jenka tuggumi ungefär :) Ska bli så roligt att få följa med och se hur våren ser ut hos dig.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!
      TACK :)
      Mmm..hihi, älskar färgen spirulina ger!
      Så kul att höra Sandra! Nu har valpen flyttat in, så det blir en hel del Elsie-bilder i vår :)
      Ha det så fint!
      /Evelina

      Radera