2014-02-20

Tulpantorsdag & Hemmagjort Örtsalt

Det här saltet blir så gott! Jag har det till nästan all mat jag lagar nu, eller bara på ett kokt ägg eller strösslar på salladen. Det som behövs är 1 rågad dl oraffinerat Havssalt (brukar finnas i tex hälsobutiker), 1 tsk torkad Rosmarin* & 1 tsk torkad Timjan*. Värm upp saltet och örterna i kastrull en kort stund och häll sedan över i en hushållsassistens/blender. Mixa ihop och häll sedan upp i en burk :) Går ju fint att använda andra örter också eller göra flera olika sorters örtsalt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar