2013-11-09

Lördag, Hej Nya Läsare och Brödreceptet :)

Hej alla nya läsare som hittat hit via bloggen Naturligt snygg! Jag lovade tidigare att lägga upp receptet på brödet på bilden ovan! Ett recept där jag inspirerats av min syster HurBraSomHelst.
Quinoa-Kokos-Majs-Bröd! Glutenfritt & Eko
Ugn 180 grader
2 Äggvitor
0.75 tsk Salt (Himalaya eller Havssalt)
2 dl Quinoamjöl*
1 dl Kokosmjöl*
1 dl Majsmjöl*
2 tsk Fiberhusk
2 tsk Bakpulver 
2 tsk Äppelcidervinäger*
5 Ägg*
2 dl Mjölk* (Havremjölk/Rismjölk/Nötmjölk) 
1 msk Honung (kan uteslutas)

Gör så här:
Vispa de 2 äggvitorna och saltet till ett hårt skum. 
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Häll där efter i mjölk, ägg och äppelcidervinäger och rör om ordentligt. 
Vänd försiktigt ner äggvitorna. Häll allt i en smord brödform/en brödform med bakplåtspapper i. 
Grädda i 40-50 min.

2 kommentarer:

  1. Hej Och tack :) Är en av dem som hittade till dig via Naturligt snygg och är så glad för det. Har hittat flera recept som jag vill prova. Och din syster började jag följa för bara ett par veckor sedan. Fascinerande vad många bra och trevliga bloggar det finns. Jag kommer tillbaka!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej! Vad kul!
      Alltid lika roligt att få en kommentar och hitta nya bloggar, fin blogg du har!
      Välkommen tillbaka :)
      /Evelina

      Radera