2012-11-28

Enkelt Recept Lussekatter/Lussebullar!!



Enkelt recept på Lussekatter!
Utan vetemjöl och socker!


5 st Ägg
0,5 dl Agavesirap
50 gr Kokosolja
1 dl Nötmjölk/Havremjölk
0,5-1 gr (1-2 pkt) Saffran
1 dl Kokosmjöl
4 msk Fiberhusk
2 tsk Bakpulver

  • Vispa 4 ägg och 1 äggula (äggvitan sparas till att pensling) med Agave i en bunke.
  • Smält kokosolja i en kastrull och blanda ned mjölk och saffran. Rör sedan ned det i äggblandningen.
  • Blanda de torra ingredienserna (kokosmjöl, fiberhusk, bakpulver) i en skål och blanda ordentligt.
  • Rör ned de torra ingredienserna i smeten och rör så att allt blandas väl. Rör tills smeten fått en bra konstistens och lägger sig lite efter kanterna.

Låt sedan degen vila i ca 15 min.
Rulla 10-15 lussekatter och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Det går också bra att lägga dem i "muffinsformar". Pensla dem med den sparade äggvitan.
Grädda i 175 grader i mitten av ugnen i ca 15 minuter eller tills de fått en fin färg.

2012-11-14

Julklappar!




Tips på bra julklappar! 


  • Presentkort i Hälsobutik
  • Presentkort på olika Eko-behandlingar
  • Kosttillskott
  • Hopplock av ingredienser till att göra egna nyttiga bakverk/bars/bollar
  • Hopplock av ingredienser till att göra eget bodybutter
  • Eko-Hudvårds-Kit
  • Teer, Nötsmör, ManukaHonung
  • ..Listan kan göras lång : )

2012-11-07

Färskpressat!







Färgerna efter att ha pressat grönsaker och frukter är ju så otroligt fina! Regnbågen.
Helt lycklig blir man!

2012-11-04

Ekologiska behandlingar!



Bor du i eller i närheten av Söderhamn? Kanske har du vägarna förbi?
Nu är det dags att förbereda dig inför vintern! Dags att införskaffa riktigt närande och bra Ekologiska hudvårdsprodukter! Unna dig en skön ansiktsbehandling som ger huden massor av näring och dig avslappning och ny energi!
(Julklappstips! Presentkort på en ansiktsbehandling. Perfekta julklappen enligt mig!)